紫菜的颜色有几种 紫菜有哪些颜色


紫菜的颜色有几种 紫菜有哪些颜色

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1、紫菜 , 生长在浅海岩礁上 , 是海中互生藻类的统称 。种类不同 , 形状不同 , 颜色也有红紫、绿紫、黑紫的区别 , 不过干燥后都是紫色的 , 所以才叫紫菜 。
【紫菜的颜色有几种 紫菜有哪些颜色】2、干紫菜营养价值很高 , 每100g含有26.7g左右的蛋白质 , 脂肪含量1.1g , 膳食纤维含量有21.6g , 是典型的高蛋白、高纤维、低脂肪的食物 , 饱腹感强 , 又可以缓解便秘 , 适合减肥期间来吃 。紫菜的钾含量也很高 , 还能帮助消除水肿 。紫菜还可以入药 , 制成中药 , 具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效 。

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