香菜喷施稀薄的氮肥长得比较快，氮肥可以促进香草根系和叶片的生长，但是施肥的时候要注意，施肥浓度不宜过高，不能施加单一肥料，可以添加磷钾肥 。 香菜生长期间每半个月需要施加一次肥料，当外界温度过高或过低的时候，都需要减少施肥的次数 。
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香菜的介绍
香菜也叫作芫荽，是一、二年生草本植物，原产地是欧洲地中海地区，现中国东北、河北、山东、安徽、江苏、浙江、江西、湖南、广东、广西、陕西、四川、贵州、云南等地均有种植 。
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香菜喜欢温暖的生长环境，适宜生长温度为17℃~20℃，超过20℃生长缓慢，30℃则停止生长，有一定的耐寒能力，能够忍受-1~2℃的低温环境 。
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香菜苗期不宜浇水太多 。 待苗长至10厘米时，植株生长旺盛，应勤浇水，保持土壤表层湿润， 。 注意中耕和适当间苗，间苗时拔除杂草 。
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